Sukker og kolesterolet ditt

Innholdsfortegnelse:

Sukker og kolesterolet ditt
Sukker og kolesterolet ditt
Anonim

Selv om det er allment kjent at mettet fett kan øke kolesterolet ditt, kan det være en annen synder: En diett med mye sukkerholdig mat.

Fra søtet kaffe hver morgen til en boks med brus til kveldsmåltidet, tilsatt sukker i ditt daglige kosthold kan påvirke kolesterolet ditt over tid.

Sukker og kolesterol: Hva er koblingen?

I gjennomsnitt spiser amerikanere 22 teskjeer tilsatt sukker om dagen; som kan legge til opptil 350 ekstra kalorier.

Tilsatt sukker er annerledes enn det som finnes naturlig i ting som frukt eller melk. Tilsatt sukker inkluderer søtningsmidler du legger til maten din, som:

  • Hvitt sukker
  • Brunt sukker
  • Honey
  • Kunstige søtningsmidler laget av maissirup med høy fruktose.

Tilsatt sukker inneholder kalorier, men ikke næringsstoffer. Disse ekstra tomme kaloriene, i tillegg til å påvirke vekten din og øke sjansene for diabetes, påvirker også kolesterolnivået ditt. Og sukkerholdig mat påvirker leveren din, som lager kolesterol.

Det er viktig å forstå at kroppen din trenger kolesterol for å fungere bra. Det er en nøkkelingrediens som kroppen din trenger for å bygge nye celler.

Det finnes to typer kolesterol:

Low-density lipoprotein cholesterol (LDL). Når du har høye nivåer av dette "dårlige" kolesterolet, kan det voksaktige, fettlignende stoffet bygge seg opp i veggene til arteriene dine og kan tette den. Dette øker sjansene dine for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

High-density lipoprotein cholesterol (HDL). Dette er det "gode" kolesterolet. Det plukker opp all ekstra LDL i blodet, tar det tilbake til leveren, som deretter fjerner det fra kroppen din. HDL reduserer også sjansene dine for hjertesykdom.

Når du spiser for mye sukker, lager leveren din mer LDL mens den reduserer mengden HDL i kroppen din.

De ekstra kaloriene fra et sukkerholdig kosthold fører også til mer av noe som kalles triglyserider, en type blodfett som spiller en rolle for kolesterolhelsen din. Det dannes når du spiser flere kalorier enn kroppen din trenger for å forbrenne for energi.

Triglyserider lagres i fettcellene dine og frigjøres mellom måltidene når kroppen trenger mer energi.

Sukker blokkerer også et enzym som kroppen din trenger for å bryte ned triglyserider og bli kvitt dem.

Og når du har høye nivåer av triglyserider sammen med høy LDL og lav HDL, kan kombinasjonen føre til fettoppbygging i arteriene og øke sjansene for hjertesykdom, hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Hvordan begrense sukker i kostholdet ditt

Et sukkerholdig kosthold kan skape problemer, ikke bare for kolesterolnivået ditt, men også din generelle helse. Å begrense tilsatt sukker vil bidra til å kutte ned på tomme kalorier og kan også hjelpe deg å opprettholde en sunn vekt, noe som er bra for hjertehelsen.

Selv om kroppen din ikke trenger sukker for å fungere bra, vil ikke det å spise små mengder skade helsen din. Kvinner bør begrense seg til 6 teskjeer per dag. Menn bør skyte for 9 teskjeer hver dag.

Hvis du ønsker å kutte ned på sukker i kostholdet ditt, kan du:

  • Begrens matvarer med tilsatt sukker som godteri, kaker eller kjeks.
  • Kutt ned på søtet brus og brus.
  • Unngå raffinerte karbohydrater som hvitt brød og pasta.
  • Drikk færre alkoholholdige drikker.
  • Bytt sukkerholdige frokostblandinger eller barer med hel mat som frukt, havregryn og yoghurt.
  • Sjekk matetikettene for tot alt tilsatt sukker.
  • Velg matvarer som har lav glykemisk indeks, som bidrar til å holde blodsukkernivået ditt stabilt. Dette inkluderer frukt, grønnsaker og fullkorn.

Regelmessig trening kan også bidra til å forbrenne eventuelle ekstra kalorier du tar gjennom et sukkerholdig kosthold.

Hvis du ønsker å kutte ned på sukker og du ikke er sikker på hvordan du skal komme i gang, spør legen din eller en ernæringsfysiolog om hjelp.

Når skal man oppsøke lege

Høyt kolesterol har ingen symptomer. Spør legen din hvis du ikke er sikker på nivåene dine. De kan ta en enkel blodprøve for å sjekke det. Leger anbefaler at alle voksne over 20 år bør sjekke kolesterolnivået hvert 4. til 6. år.

Hvis du har høyt kolesterol, kan legen din be deg om å endre kostholdet ditt og gjøre livsstilsendringer for å få det under kontroll. Hvis det ikke virker, kan legen din skrive ut medisiner for å hjelpe.

Anbefalt:

Interessante artikler
Like Son, Like Father: Bipolar Through The Generations
Les mer

Like Son, Like Father: Bipolar Through The Generations

Da livet mitt var i forfall, hjernen min brant, og jeg gikk tapt i en grusom depresjon, var det pappa som reddet meg. Da jeg drakk to sekspakker med øl eller mer hver kveld og røykte crack-kokain, var det faren min som fløy fra Hawaii til Chicago for å lede inngrepet mitt og redde livet mitt.

Hva er langtidseffektene av bipolar lidelse?
Les mer

Hva er langtidseffektene av bipolar lidelse?

Bipolar lidelse er en livslang psykisk tilstand. Det er ingen kur, men du kan klare det med medisiner, samtaleterapi og andre former for behandling. Likevel er det mulige langtidseffekter. Her er det du trenger å vite. Brain Changes Forskning viser at bipolar lidelse kan skade hjernen over tid.

Hvorfor går du opp i vekt med bipolar lidelse?
Les mer

Hvorfor går du opp i vekt med bipolar lidelse?

Leger bruker forskjellige medisiner for å behandle bipolar lidelse. Medisinene hjelper til med å kontrollere symptomene dine, men de fører noen ganger til ekstra kilo. De kan senke stoffskiftet. Hvis du ikke hadde mye matlyst før, kan du føle deg mer sulten og vil spise mer.